Habermus
Hier ein Frühstück für die Aufbautage aus dem Hildegard-Fasten.
Kann natürlich auch für jede anderen Aufbautage genutzt werden.
Für eine bessere Verdauung wird empfohlen, das Frühstück so spät wie möglich zu sich zu nehmen.
Für das Habermus wird benötigt:
2 Tassen Wasser
1 Tasse Dinkelkörner/ -schrot 20
1 TL Honig
1 EL Flohsamen
1 Apfel
Zitronensaft
Galgant
Zimt
Bertram
Dinkelkörner oder Dinkelschrot mit Wasser 5 Minuten kochen lassen. Apfel schneiden und mit dem Zitronensaft, Galgant, Zimt, Bertram und dem Honig dazugeben. Flohsamen drüberstreuen.