Gefrorene Bananen-Pops mit dunkler Schokolade und Nüssen
Diese gefrorenen Bananen-Pops sind eine köstliche und erfrischende Möglichkeit, Ihren süßen Zahn zu befriedigen, während sie gleichzeitig eine gute Quelle für Ballaststoffe, Kalium und Antioxidantien aus den Bananen sowie gesunde Fette und Mineralien aus den Nüssen bieten. Die dunkle Schokolade fügt einen reichen Kakao-Geschmack hinzu und bietet zusätzliche gesundheitliche Vorteile dank ihres hohen Kakaoanteils.
Für den Pops wird benötigt:
2 reife Bananen
100 g dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakaoanteil)
1/4 Tasse gehackte Nüsse (z. B. Mandeln, Walnüsse)
Holzstäbchen oder Popsicle-Sticks
Die Bananen schälen und in etwa 5 cm dicke Stücke schneiden. Die Holzstäbchen in die Mitte jedes Bananenstücks stecken und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech oder Tablett arrangieren.
Die dunkle Schokolade in Stücke brechen und in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad schmelzen, bis sie glatt und flüssig ist.
Die gehackten Nüsse auf einen flachen Teller streuen.
Die Bananenstücke mit der geschmolzenen Schokolade überziehen, überschüssige Schokolade abtropfen lassen und sofort in den gehackten Nüssen wälzen, um sie zu bedecken.
Die mit Schokolade und Nüssen bedeckten Bananen-Pops auf dem Backpapierblech oder Tablett einfrieren, bis die Schokolade fest ist, mindestens 2 Stunden lang.
Nach dem Einfrieren die Bananen-Pops genießen! Sie können auch in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahrt werden, um sie für später aufzuheben.